第12章软糖
“妈妈要开始做果冻咯！”回到家后桑棉立刻来到厨房准备开始动手。
然而小羊在桃源乡空间里一时不带停地疯狂咩咩叫，吵得她不得安宁，她不得已又把小羊放了出来。
“熙熙，能不能帮妈妈一件事？”看着在她身边跃跃欲试想要帮忙的熙熙，桑棉想到了两全其美的方法。
听到能帮妈妈做事，熙熙立刻竖起来耳朵，“什么事情！”
“帮妈妈带小羊去试验田旁的草地上玩，妈妈做好果冻就去找你们。”
熙熙乖乖点了点头，“带着小羊去草地，知道了！”
见她直接抱起小羊就要冲出房门，桑棉叮嘱道：“一定要看紧小羊，不要让它再掉到水里哦！”
“熙熙知道啦！”熙熙立刻将一脸生无可恋的小羊举到头顶上跑了出去。
小羊现在是非常的害怕，非常的绝望，它颤颤巍巍地不敢动，连一声咩叫都不敢发。
在窗旁目送熙熙跑出家门，桑棉开始着手做桃子果冻。
她刚拿出所需的材料突然灵机一动，想到了一些新的创意。
不放心的她打开菜谱图鉴看了一眼，果不其然她的灵机一动早就已经被收入到图鉴里。
“柠檬果冻。原来柠檬真的可以做果冻啊。而且制作方式也很简单。哎？这还有一个菜谱，看着制作方式和果冻很像啊，那我岂不是可以做两种？”
虽然之前那么多次制作菜品都是翻车与成功并行，但桑棉还是自我感觉极其良好。
即便是菜谱里写的都是什么适量、一些、看情况，但在星际餐厅里打过工的她也能琢磨到一些门道。
她现在觉得自己和厨神差不多了，只要照着菜谱做，那简直就是手到擒来。
自信心爆棚的她照着菜谱制作起来。
柠檬果冻的制作方法和桃子果冻近似，但又不完全一样。
柠檬并不需要把果皮完全去除，而是将洗净的柠檬在头部横切一刀。
然后用勺子将里面酸酸的柠檬肉取出来放到一旁，将需要制作的柠檬完全掏空。
之后挤压柠檬肉得到柠檬汁，因为待会还要继续制作其他东西，所以她把挤出来的柠檬汁分成了数量不等的三份。
制作柠檬果冻所需的柠檬汁就多一些，她在里面加入了不少的热水和白砂糖，原本酸涩的柠檬味道就减轻了不少。
她蘸了一滴搅拌均匀的汁液，清爽微甜回味略有些发酸。
对味道相当满意的她把这一碗料汁倒入小锅，用小火继续加热。
等到锅边冒出小小的气泡后她关上了火，一边搅拌一边在里面放入了几片吉利丁片。
吉利丁片的融化速度非常快，这时原本被挖空的柠檬壳就又派上了用场。
她用锡纸制作了几个底托，再将柠檬壳以切口朝上的方式放在上面后把制作好的果冻液倒入。
最后再把之前切下来的那一半柠檬放上去，看起来就像一颗完整的柠檬了。
做果冻真是太容易了，请叫我果冻大师！
把做好的柠檬果冻放入冰箱后，她又开始马不停蹄地制作起桃子果冻。
不过她这次并没有选择煮制桃子，而是自我发挥把煮好的果冻水倒入有切好的桃肉在的模具里。
最后就是制作她新发现的菜谱里的菜——果汁软糖！
与制作果冻有些细微差别，软糖需要的却全是果汁，柠檬汁她倒是有了，桃子汁则需要用榨汁机榨出来。
之后的制作流程和果冻差不多，唯一的不同就是加入的吉利丁片要多出来几片。
这对于果冻大师能有什么难度，桑棉三下五除二就把软糖汁制作完毕倒入了软糖模具里。
最后只要把模具里的心形格子都装满放在室温下冷却一小时即可，并不需要像果冻一样放到冰箱里。
在冷却的时候，桑棉把制作工具清洗了一遍。
要说做这些甜品的难度那几乎是没有，但是清洗的难度那可太高了。
由于里面都加入了不少糖，所以锅子里剩余的液体那是相当黏，尤其是粘在锅底的那些混杂着浓厚果汁与糖的胶状物，甚至擦锅的抹布都会因为沾上它而拉丝。
我需要一个家务机器人，桑棉心里再次出现了这个迫切的想法。
最后她只是洗完锅，就已经用了一个小时，这时候的软糖早已冷却好。
她轻轻将软糖从模具里挤了出来，一颗颗弹力十足的软糖就进入了她早已准备好的装满白砂糖的袋子中。
等到把所有软糖都挤进去，她用手封住袋口然后轻轻摇晃。
两种不同颜色的软糖在袋中活力十足地跳动起来，不一会的功夫它们身上就沾满了白砂糖。
简直完美！
桑棉将摇晃好的软糖倒出来，她挑出一个柠檬味的软糖放入口中。
一口咬下，表面的白砂糖颗粒非常的粗糙，但里面的软糖口感却相当紧实弹牙，比今天刚吃过的塞普瑞纳斯兽的肉皮都还要有弹性。
酸酸甜甜的味道让桑棉欲罢不能，她又挑了一粒桃子味的，与柠檬味的不同，桃子味的甜味更加突出，但都非常有嚼劲。
熙熙肯定会喜欢。
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