王锡蕙
而说起美食,苏轼的兴趣就更大了。“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”这是他专门为荔枝写下的诗作。
“真羡慕后世,可以吃到各地蔬果肉食。”苏轼看到一旁的王朝云,也道:“朝云所做猪肉也是极佳。不知道后世还是否流传此时的菜谱。”
王朝云微微一笑,道:“那我等会再做给夫君。”
苏东坡自然应下,反正君子远庖厨。他每日吃到小妾所做美食,也曾写下《食猪肉》的诗作。
“黄州好猪肉,价贱如粪土,…慢著火,少著水,火候足时它自美。”等到苏轼在杭州任职的时候,也曾将王朝云所做猪肉的法子,交给当地百姓。因此,得名“东坡肉”。
“桃花春水鳜鱼肥,宋嫂巧烹赛蟹羹。而宋五嫂看到这里,也不由心中痒痒。
她因擅长烹饪鱼肉,在都城临安名气非常大。宋高宗赵构在西湖,尝到宋五嫂的鱼羹,也夸赞有加。鱼羹和醋溜鱼都是她酒馆的招牌菜。
“不知道,后世培育良种,能不能养出没有刺的鱼。”
放在往日,宋五嫂觉得自己可能异想天开,不过连水稻都能亩产三千斤。那还有什么是不可能的呢?
当时已经开始吃鲥鱼。有“清蒸鲥鱼”,蒸制时不可去鳞,保留全味。只是这种鱼刺多,因此吃的时候要小心翼翼。
“倘若我们传信的时候,可以乘坐那个“高铁”就好了。平日里,传信官纵然有良驹换乘,可是仍然做不到日行千里。”杨妙真道。
战场上瞬息万变,如何迅速传递消息,也是战场胜负的关键。何况,还有围困之事,沟通更是难上加难。
“也不知道,那时候“高铁”是不是也用来传递重要事情。这样,他们传信时,乘坐高铁,是不是还需要令牌作证。”
杨妙真笑了笑:“那时候的生活在我们眼中宛如仙境,或许平民百姓也能坐上此物。”
“如果是那样,国内肯定没有战争了。那蒸汽火车都已经如同巨龙,真不知道可以时速350公里的高铁会长什么样子。”
清朝
王贞仪已经写下《地圆论》,阐述倘若地球是圆球,又如何过去的人都认为是天圆地方。并且,人在圆球上为什么没有倾斜的原因。
在此书中,她写道,“地上的人都以自己居住的地方为正中。任何地方的人头上都是天,脚下都是地。”
因此,认为自己为正,别人就是倾斜的思想是错误的。这里,并没有上、下、侧、正的严格区别。
“原来从宇宙中看到地球是这样。”她研究地月已经很久了,但是从来没有机会从这个角度看到地球。
她也不禁觉得十分幸运,可以博览中西书籍,从中学习到天文数学的知识。而且如今还有机会,从如此高度看到地月日之景。
“历朝历代研究天文者众多,然而他们却没能看到这样的景色。”
【英国实行第一次工业革命后,蒸汽机在欧洲广为传播。为什么只有清朝没有跟着学习先进科技,因此越来越落后,这也是一个值得探究的课题。
往前看,在春秋战国时期,仍然有诸子百家争鸣。唐朝仍然是儒释道三种思想竞争。而后儒学在宋明清逐渐占据上风后,其他各家也逐渐沉寂。
诸子百家中最为出名的十家中,也有几家蕴含一定的科学思维。比如,知名度很高的墨家,精通器械制造,在逻辑学方面有重要贡献。
而在先秦时期,被称作“辩者”的名家则开创了逻辑思维探究先风。他们运用理性逻辑,写出逻辑明确的法律条文及条约。并且,他们还需要加入历物辩题、现实和模拟案例锻炼,又被称为刑名家。
杂家则是哲学学派,博采各家之说,也因此需要贯通诸子百家思想。《汉书·艺文志》有“法天地”“传言必察”等思想,和运动达郁的健身之道,有唯物主义因素。此外。还有农家和医学等等学派。
可惜的是,清朝没有科学研究的一套系统,并且培养出足够的理科人才。连皇帝都认为科学还是奇巧淫技。
清朝不仅没有发展出第一次工业革命,并且连学习都没有学习,别人的先进之处。
唐朝实行的科举制中,还包括六种不同方向。比如“明算”,属于数学科,及第就有做官资格。国子监也开设了“算学馆”。
除此之外,还有国子、太学、四门、律学、书学等五个学馆。这也延续了西周对于君子六艺的培养。毕竟,被称作“九数”的数学也是六艺之一。
而明朝还会培养学员射箭等方面,考上的官员还需要去兵营待上一段时光。清朝就只局限于四书五经,也怪不得后期都是一群弱不禁风的腐儒了。】
春秋战国
墨子看到这里,却忍不住激动。纵然从天幕中知道儒学后来最受尊崇,但是后世也说墨家仍被世人所知。
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