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第二百零七章年过去了(1 / 2)

第二百零七章年过去了

白淑华将小武的黄豆全部赢光光,牌局就散了。

要开始炖菜了。

排骨炖酸菜、豆腐。

白淑华指挥沈铎切的排骨,将半扇排骨切三分之一。

然后将排骨一端切下来,剩下的净排,也就是那整条的不再切,她要整条啃,那样才过瘾。

沈铎完全领会她的意思,切的非常附和她的要求。

将排骨焯水,然后和酸菜冻豆腐直接送去一进厨房的砂锅里慢炖了。

小武去烧火,顺便看炖菜。

这边继续做炖菜,小鸡炖蘑菇。

蘑菇自然是白爹带来的榛蘑。

然后还有两道蒸菜。

也要放锅里,顺便和炖菜一起出锅。

主食是纯大米饭,也用蒸的,放佛跳墙那口铁锅里。

这样就剩几道炒菜了。

配菜早就切好了,炒起来很快的。

所以十一点,饭菜就全部上桌了。

白淑华又将茅台拿出来了,当然还是之前沈铎和白爹喝的那瓶。

“今年是过年,每人一小杯。”

白淑华刚要倒酒,就被沈铎抢过去了,“我来。”

他先给白爹倒了,又给白淑华,然后是小武,最后是他自己。

其中,小武和白淑华就是个杯底。

白淑华忍不住啧了声,“大过年的你可够抠的。”

沈铎笑着解释,“怕你喝醉难受,反正你不喜欢喝酒。”

白淑华挑眉,“不喜欢喝酒跟酒量没有一毛钱关系。”

白爹也说,“我们那旮瘩的姑娘都能喝,都能给老爷们喝趴下。”

白淑华摸了摸酒杯,“我多了喝不了,喝个四五杯应该没问题。”

小武很是崇拜,“淑华姐真厉害,我哥喝不过你。哥,要不再给我倒点,我也练练酒量。”

沈铎已经将茅台酒瓶盖拧上了,没有给他们添酒的打算。

白淑华很是无所谓,反正酒挺难喝的,就对小武说道,“咱们喝汤,沈哥,赶紧将佛跳墙打开。”

有这好玩意,谁喝酒啊。

白爹叮嘱了句,“小心点,别烫手。”

佛跳墙的盖子一打开,霸道的香味就窜出来了。

白淑华都迫不及待的站起来了,探着头抽动小鼻子,“好香!好香!”

小武也跟着附和,“这味也太好闻了。”

白淑华笑道,“不但好闻还好吃呢,赶紧每人盛一碗。”

这次没用沈铎慢悠悠给盛,各人都拿碗了。

自己动手,丰衣足食。

白爹第一个尝的,咬了块筋头巴脑,“好鲜灵,都不用咋嚼,都化了,你们也赶紧尝尝。”

白淑华稳准的夹了一块鲍鱼,咬进嘴里,很是Q弹、鲜美,比红烧的好吃多了。

又吃了两块海参,味道也不差。

白爹这时候已经在盛第二碗了。“下次再做一回,这玩意做起来麻烦,还真好吃。”

沈铎就道,“也不麻烦,又不用炒,就是封装进罐子烧火就行了。”

白淑华插话道,“就是海鲜需要提前泡发一下。”

还有食材太多,准备完也需要一些精力。

不过都是值得的。

小武更是吃的头也不擡,也盛了第二碗。

有这道佛跳墙专美于前,其他的菜仿佛都差点意思。

不过有沈铎和小武,也没剩太多。

吃完饭,白爹心血来潮非要给大家伙拍照。

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