一顿饭很快吃完，他和刘成开车去了县里。
这个年代，家家户户都比较困难，平时连肉都吃不上，更不要说烤肉那么奢侈了。
重生回来一年多，林凡也一直都在忙，根本没时间挑剔吃的。
好不容易决定给自己放一天假，就好好放松放松。
两人去了农贸市场，找到卖调料的。
仔细看了一圈，他忍不住叹息一声。
日子贫苦，调料更贫苦，很多东西后世有的现在都没有。
比如后世特别常见的耗油，鸡精，奥尔良腌料。
这些东西现在都看不到。
“给我拿三两味精，二两孜然……”
点了几样勉强能用上的调料，他们又去肉食区域，猪牛羊肉都买了一些。
“小凡，差不多就行了，咱们现在不差钱也不能乱花！”大姐夫在一边小声道。
“好，那我们就拿这些吧！”他说了一声，又和刘成急急忙忙地回去了。
“爸爸，明天我们去哪玩啊！”俊俊跑过来，抓着他的手左右摇晃道。
林凡摸了摸他的脑袋：“爸爸还没想好呢，明天起来再定就行，你和表哥玩去吧，爸爸还要腌肉！”
“腌完了就能吃了吗？”
“不行，得明天烤熟了才能吃！”
“好吧……”
俊俊一脸失落。
林凡看着他，笑着摇了摇头。
这么大的孩子，最是天真，也最是藏不住事，心里有什么事情，都写在脸上了。
这一忙活，转眼就到了晚上。
林凡看着家里这些食材陷入沉思。
上辈子他吃过不少好东西，要是能用这些食材做点新鲜玩意出来，明天还能给大家加个餐。
他摩挲着下巴。
想了一会，他的眼睛忽然一亮。
转身跑了出去。
从去年开始，张霞每天在家照顾照顾孩子，忙一忙房前屋后的事，为了打发时间，她还养了一些鸡鸭。
林凡跳进鸡窝。
抬头看着头顶挂着的杆子。
鸡这种动物一到了晚上就特别好抓。
它们视力很差，天一黑就会跑到高处，然后在那一动不动。
林凡只是抬抬手，直接抱住一只公鸡。
抱着公鸡回家，扯脖子拔毛放血一气呵成。
烧水，拔鸡毛，开膛破肚。
全套过程下来，过了一个小时。
起锅烧水，加八角、桂皮、盐、葱、姜……
接着把整只鸡扔进锅里。
大火烧开换小火，咕嘟了九九八十一分钟。
掀开锅盖的那一刻，满屋飘向。
锅里面的水剩下不足一半。
他找了个盆装上。
这可是正儿八经的鸡汤，好喝的很。
不过现在，他没时间理会这些鸡汤。
鸡捞出来控水，他又重新刷锅，再锅底扔下大把白糖和两片香叶。
上辈子出来以后，他经常去卖熏鸡架吃。
熏鸡架一个八块钱，后来有一次，他看到市场里的新鲜鸡架十块钱四个，觉得自己买亏了，于是开始自学熏制。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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