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第644章 644、古林镇(1 / 1)

看着眼前还算繁华的古林镇,江孜脑海里浮现出六个字——要想富,先修路。

果然是至理名言。

因为都是第一次来古林镇,时候尚早,江孜便拉着傅怀瑾毫无目的的在镇上闲逛起来。

在与外界通路前生活在丛林中的古林镇民们,哪怕是现在也保留着丛林一族的特征——比如许多人家的宅院里都有不少的古木,高耸的树木遮住阳光,想来院里到了夏日会极其凉爽,又比如不少镇民身上的衣饰无论男女明显更为利落,更像前几日骑马时的骑装,更适合在丛林行走。

即便是宅院外的街边小巷处偶尔也会有那么一两棵古木,虽不如林子里有那般独木成林或者落地生根的奇特景观,但同样也有种高耸入云的感觉,江孜在树下仰头探看好一会,终究是揉着脖子收回视线,傅怀瑾无奈伸手给她捏了捏脖子,待她觉得舒爽不少了才停下动作:“刚刚在林子里还没看够?”

“看够了看够了,舒服多了!”江孜摇头晃脑的,冲傅怀瑾笑,旁边也传来一阵爽朗的笑声,两人一齐望过去,是个摆摊的大婶:“小姑娘,你们是第一次来咱们古林镇吧?来得多了,待的久了,也不觉得这些大树有什么稀奇的了。”

“是啊,今天刚来。”江孜应了一声,朝着摊位走去,摊位上被收拾得很干净,小桌上铺了一层油纸,上面摆放着不过拇指长短的肉干。

“要不要试试我做的这野味肉干?古林镇做这种肉干最好吃的可就是我了。”大婶见江孜凑近了,便开始推销起来,她也不只是嘴上说说,还给江孜递了一小根肉干:“这是特地去山上猎来的野兔做成的,可是放了许多山上的野生香料做成的。”

肉干是暗红色的,处理得很干净,表面纹理十分漂亮,凑近能闻到明明很淡却让又觉得十分浓郁的香料味,吃着肉质十分紧实,精心的腌制与自然风干锁住了野兔肉的原汁原味。

“很好吃!”江孜眼睛微亮,又指了指旁边撒了芝麻,表面有一层薄薄辣椒粉的肉干问:“这种的辣的?也是兔肉?”

“这种是野羊肉做的,你试试看,可是很有嚼劲的。”大婶很大方,又给江孜拿了一块野羊肉干,江孜也不客气,直接放进嘴里,果真是十分有嚼劲,越嚼越香,而且麻辣过瘾。

“婶子,你这肉干很好吃,除了这两种还有别的吗?”江孜边嚼着肉干边问,大婶笑着指了指摆放着最右边的肉干道:“这种是刷了山里的野蜂蜜做成的蜜汁野猪肉干,你也可以试试。”

蜜汁野猪肉干鲜甜焦香,跟前两种又是相反的滋味,但是同样好吃。

“婶子,这三种肉干我都要,你先各自帮我打包半斤。”江孜问:“婶子,你这里还有多少这种肉干?我还想多要些。”

一斤肉做成肉干估摸只能剩下二两左右,做起来费时费力,江孜做过猪肉脯,但是做的不多,吃完便再也没做过了。

“有不少呢,每种都能有四五十斤,你看看你还要多少。”大婶手脚麻利的打包着,江孜立刻开口:“那每种我都要四十斤!”

每种肉干都要四十斤,留下一些自家人慢慢吃,剩下的就可以拿到食肆或者杂货铺售卖,肉干的价格注定会有些高,不过这种东西放得住,慢慢卖便是。

“四十斤可不少。”大婶有些意外,特意提醒:“虽然肉干放得住,也不能一直放着,若是坏了可真就浪费银子了。”

“我家开食肆的,还有杂货铺,拿回去给自家人留着吃,多数还是拿回去放在铺子里售卖的。”江孜解释,又问:“婶子应该不会介意我拿回去倒卖吧?我家食肆铺子离古林镇得有个六七日的路程,离得不算近的。”

“没事,来我这买肉干的还有许多外地商人呢,都是买了拿回去再倒卖的,卖完了想要还得找我再买,我挣得可不少。”大婶利落的将打包好的肉干递给江孜,江欢宜很快就接过去放在了钱旭身后的竹筐里,她还有些疑惑,问:“婶子,你说这都是这些都是山上猎来的野羊肉野猪肉,可这附近不都是古木林吗?”

“以前丛林里不方便养殖,咱们镇子最南边的古林往外走上两里路就是一片山脉,虽然过去并不算近,但是我们总得吃些肉食不是?现在虽然有不少人家都有养些猪羊鸡鸭的,可自家养的做成肉干不如山上野生的,镇上现在还在猎野生猪羊做肉干的不多了,只有两三家了。”大婶笑眯眯的解释着:“我这摊上没那么多肉干了,得叫人回家去取,姑娘要不晚些再来?现在已经是饭点了,你们可以去古林溪东边的风味楼,那是咱们这最好的酒楼,做的饭菜很不错的。”

“古林溪?”江孜疑惑,大婶指了指前往:“你们往前走到街头右拐的第二条巷子进去直走就能看到一条溪流,咱们镇子呀,就是沿着那条溪流扩建到现在的规模的,瞧见古林溪往东就是风味楼了。”

江孜道谢,结过银钱又给了一两做定金,约定晚一些过来取肉干便离开了,顺着大婶指的路,江孜和傅怀瑾瞧见了一条溪流横跨整座小镇,延绵不绝流向远处。

“丛林生活水源极为重要,伴水而生是必然的选择。”傅怀瑾站在桥边望着远处,古林溪大约两三米的宽度,溪水清澈见底,瞧着也不是很深的样子,即便镇子沿着古林溪扩建,镇民将这条溪流保护得很好,溪流十分干净,一点也不混浊,还有不少小孩在溪边玩耍着,时不时还能听到大人的喊话让他们小心些别跌进溪里。

风味楼很显眼,三层楼的楼顶屋檐处扬着旗幡,上面正是风味楼三个字,隔着老远就能看到,来来往往进出的客人不少,从穿着上看有本地人到更多的是外地人。

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