三、结构端：非转基因与转基因的功能分化
1.食用与饲用的合理分工
东北大豆主供食用（占国内消费量约70%），用于制作豆腐、豆浆、酱油等，非转基因特性符合传统饮食需求。而进口转基因大豆专用于榨油和饲料，其安全性经国际权威机构（who、FdA等）认证，全球消费超30年无明确健康风险案例。两者形成“食用非转基、饲用转基因”的互补格局。
2.不进口的后果推演
食用油短缺：若完全停进口，人均年食用油量将从24升降至约8升（不足世界卫生组织推荐量一半），可能引发脂溶性维生素缺乏等营养问题。
畜牧业崩溃：豆粕缺口导致饲料价格翻倍，生猪存栏量可能减少50%以上，猪肉价格或突破80元\/公斤，牛羊肉、禽蛋价格同步暴涨，普通家庭肉类消费退化为“逢年过节奢侈消费”。
生态压力激增：为弥补蛋白缺口，需扩种油菜、花生等作物，但我国适宜耕地有限，可能导致毁林开荒，新增水土流失面积超10万平方公里（相当于半个陕西省）。
四、数据佐证：进口依赖的现实轨迹
2000年我国大豆进口量仅1042万吨，自给率超70%；2023年进口量达9573万吨，自给率不足15%，23年间进口量增长8倍，反映消费升级与生产短板的矛盾持续加剧。
巴西、阿根廷转基因大豆种植面积占比均超过90%，其出口量的70%以上流向中国，形成“南美种植—中国消费”的全球产业链依存关系。
结论：进口大豆是现实最优解
完全排斥进口大豆既不经济也不现实，当前模式通过国际分工实现了“食用大豆保安全、饲用大豆靠进口”的平衡。未来需通过生物技术创新（如高油国产大豆品种研发）、耕地保护与单产提升、蛋白替代资源开发（如昆虫蛋白、藻类蛋白）等多维发力，逐步提升大豆自给能力，但短期内进口依赖格局难以根本改变。盲目追求“零进口”将付出沉重民生与经济代价，理性看待国际贸易分工才是务实之策。
（写于2025年。）
第九中文网